struzzìnë sm.: Strozzino. Cértë ggéndë a la dësprażżiùnë vànn’ a fërnì mmànn' i struzzìnë!: Alcune persone per la dsperazione finiscono nelle mani degli strozzini!

strużżiónë sf.: Istruzione. Ié bbòn’a strużżiónë ca t’ànnë dàtë!, iron., riferito a chi a ricevuto cattivi insegnamenti.

struzzulà (p.p. struzzulàtë) v. tr.: Districare, riferito ai capelli da pettinare o alla lana da pulire.

struzzulléndë agg. m e f. (pl.m. struzzullìendë): Croccante. I vëscùottë  su’ vvënùtë struzzullìendë!: I biscotti sono venuti croccanti!

'stu agg. e pron. dimostr. m./ 'sta agg. e pron. dimostr. f. (pl. m e f. 'stë): Questo/a. Forma elisa di cuìstë/ chéstë. 'Stu llìbrë nòn së fërnéscë màië!: Questo libro non finisce mai! 'Sta pénnë no' sscrìvë!. Questa penna non scrive!

stuccà (p.p. stuccàtë) v. tr.: Rompere, Staccare, riferito a rami o polloni di piante legnose.// Rifl. Rompersi. Së stòcchënë sènża rùnghë!: Si rompono senza utilizzare la roncola!

stùcchë sm.: Stucco. Më sèrvë nu pòchë dë stùcchë pë nnu bùchë ch’ à rrumàstë nu chùovë: Mi serve un po’ di stucco per tappare un buco che ha lasciato un chiodo.

stucchĭià (p.p. stucchĭiàtë) v. tr.: Stuccare. A càsë vól’ angórë stucchĭiàtë prìmë dë mëna u bbiànghë!: Le pareti della casa devono ancora essere stuccate prima di poter imbiancare!

studéndë sm. e sf. (pl. m. studìendë): Studente/essa. A càsë d’u studéndë: La casa delo studente.

studià (p.p studiàtë) o studĭià (p.p. studĭiàtë)v. tr.:  Studiare. I fìglië mèië su’ ggiùtë tùttë cuànd’ a sstudià lundànë!: I miei figli sono andati tutti a studiare lontano da casa!

stùdiië sm.: Studio.// Locale di un abitazione dedicato o attrezzato per lo studio.// Locale o Insieme di locali dove un professionista attende alla sua professione. N’àmma ngundrà ndu studiië d’u nutàrë: Ci incontreremo nello studio del notaio.

stùfë sf.: Stufa, Apparecchio per riscaldare. Stùf’a ggàssë, a lèûnë, a carëvùnë: Stufa a gas, a legna , a carboni. Stùf’èlettrëchë: Stufa elettrica.

stuffà (p.p. stuffàtë) v. tr: Stufare, Annoiare, Seccare.// Rifl: Stufarsi, Seccarsi. M’àggë stuffàtë dë màngià sémbë fasùlë!: Mi sono stufato di mangiare sempre fagioli!

stuffë agg. m e f.: Stufo/a, Annoiato, Seccato. Su' sstànghë e sstùffë dë fatëgà sólë ié!: Sono stanco/a e stufo del fatto che debba lavorare solo io!/// a sstuffë loc. avv.: A noia. Vënì a sstùffë: Venire a noia.

stumbagnà (p.p. stumbagnàtë) v. intr: Privare la botte o altri recipienti del fondo, della parte basilare di appoggio.

stummaccà (p.p. stummaccàtë) v. tr.: Stomacare, Nauseare, Disgustare, detto sia di cibo sia di una persona o di un comportamento. 

stummachèvulë agg. m. e f.: Stomachevole, Che produce disgusto.

stummatìnë avv.: Stamattina, Questa mattina, Stamani. Stummatìnë më dól’a càpë: Stamattina mi fa male la testa.

stunà (p.p. stunàtë) v. tr.: Confondere, Stordire. Stunà a càpë, Stunà u cërvìellë: Frastornare. M’àië stunàt’a càpë pë tùttë ssë chiàcchiërë!: Mi hai frastornato con tutte codeste chiacchiere!// Stonare, Intonare male. Cuìllë candàndë à sstunàtë tùtt’a canżunë!: Quel cantante ha stonato tutta la canzone!/// stunàtë agg. m e f.: Stordito/a, Intontito/a.// Stonato/a, Non intonato/a, Privo/a di orecchio per la musica.

stunacà (p.p. stunacàtë) v. tr.: Stonacare, Privare dell’intonaco.// Rifl: Perdere l’intonaco.

stùolë sm.: Stuolo, Gruppo numeroso di persone. I ggénd’ arrìvën’ a stùolë a sstùolë!: Le persone arrivano a gruppi numerosi!

stùotëchë agg. m./ stòtëchë agg. f.: Stupido/a, Sciocco/a.